世界農業遺産活用実行委員会では、世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の持つ魅力や価値、認定の意義を、首都圏をはじめより多くの皆様に知っていただくため、地元に暮らす「能登の里山里海人」自らが出向き、「能登の里山里海」に暮らす思いを自らの言葉で直接皆様にお伝えする、世界農業遺産「能登の里山里海」出前講座を開催しました。

 

国内外の塩づくりに関する幅広い研究・展示で知られる「たばこと塩の博物館」（東京都渋谷区）の協力のもと、「能登の里山里海」を代表する、日本で唯一能登にのみ残された「揚げ浜式製塩法」と日本四大杜氏に数えられる「能登杜氏」の酒造りの技をテーマに、講演、トークセッション、映画上映のほか、揚げ浜塩の販売などを行いました。当日はあいにくの雨にもかかわらず、約70名の皆様の参加をいただきました。

 

また、講座の開催にあわせて、10月20日（土）〜30日（火）まで、【写真で見る世界農業遺産「能登の里山里海」展】として、「能登の里山里海」に関するパネル・ポスターの展示、映像上映、世界農業遺産「能登の里山里海」四季の写真100選「春の段」入選作品25点の展示を、たばこと塩の博物館1階エントランスホールで行いました。

 

パネル・ポスター展示	映像上映	写真展	展示会場（講座当日）

農口尚彦氏の講演	角花豊氏と石井監督	映画の紹介	揚げ浜塩の販売など

 

※　映画「ひとにぎりの塩」公式ブログにも本講座の様子が掲載されています。

期　　　間	平成24年10月28日（日） 13時30分〜17時（開場13時15分）
会　　　場	たばこと塩の博物館 視聴覚ホール （東京都渋谷区神南1-16-8） 渋谷駅ハチ公口より徒歩10分、駐車場はありません。
内　　　容   チラシ（PDF 3M）	13時30分〜　世界農業遺産「能登の里山里海」について（石川県里山創成室）　※資料（PDF 7M） 13時50分〜　能登杜氏の技（農口尚彦氏） 15時00分〜　揚げ浜式製塩法（角花豊氏、石井かほり監督） 15時30分〜　映画「ひとにぎりの塩」上映
主　　　催	「能登の里山里海」世界農業遺産活用実行委員会、たばこと塩の博物館
定　　　員	80名　　　※ 事前申込は必要ありません。 　　　　　　　　当日、開館時より先着順に整理券を1名様につき1枚配付します。
参　加　費	無料　　　※ ただし、たばこと塩の博物館入館料（大人100円、小中高校生50円）は必要です。
お問い合わせ先	「能登の里山里海」世界農業遺産活用実行委員会 石川県金沢市鞍月1-1　石川県環境部里山創成室内 電話：076-225-1478　 FAX：076-225-1479　 メール:satoyama@pref.ishikawa.lg.jp   たばこと塩の博物館 東京都渋谷区神南1-16-8 電話：03-3476-2041